[打工換宿wwoof]山中的甜點小屋

從長野一路轉了三次車,火車、高速巴士、火車、公車,把一整天都拿來搭車了。一路上都有好心人的幫助,不管是搭車還是買網卡,真的非常幸運!最後要搭公車前往和雇主會合的地方,班次似乎很少,搞得我很緊張,但還是順利搭上了長達一小時又十八分鐘的長途公車,天色已經昏暗,大概已經六點多快七點了吧,忘記確切的時間,就這樣搖搖晃晃的,公車往山上跑,車上也沒幾個人。

到了偏僻的最後一站「どんぐりの湯前」,雇主已經等著我了,回到家一起吃飯,男女雇主等到我來才一起吃晚餐(8點多了)!還記得第一天來到第三站豐田市夏燒町,覺得有點崩潰,因為奔波了一整天還不能洗澡(因為雇主家是沒有浴室的(請看圖↟),都是去附近旅店的溫泉洗澡,但因為太晚了,溫泉關了),又得知了要自己住在一個房子裡(雇主住在別的地方),拖著疲憊又臭的身軀,心裡也怕怕的,就這樣度過第一晚~不過故事通常是這樣的,一開始不習慣,後來卻喜歡上這裡,接下來先看看我都在做什麼吧!


• 雇主介紹
女僱主:仁熊さん
男僱主:可児さん
(第一天見面自我介紹時,我和雇主說我的名字是「当麻」,我解釋說是我喜歡的日劇裡女主角的名字,沒想到仁熊さん就說是不是SPEC ☺︎!)

• 以下是每天大概的schedule ⇟
6:30 出發去附近的菜園
8:00/8:30 回家準備早餐
9:00/9:30 吃早餐
9:30 包裝蔬菜
10:30 到農夫市集上架
這是早上的固定行程,下午比較多變,接下來再好好介紹~


✿ 工作內容 ✿

• 早上的小農夫
每天早上都要到附近的菜園務農!有時候會開卡車過去,有時是走路,走的路就是之前在「小朋友農家體驗Day2」的文章裡有提到,是一條很陡的小路!我的工作主要是除草(again)、採收長豆、秋葵、紫蘇葉、小黃瓜。每天的穿搭基本上就是長這樣⇞ 帽子+手套+外套+毛巾+長靴,帽子有網子可以遮住全部的臉,我覺得很棒,因為每次採收小黃瓜或長豆這種爬藤類的,周圍都好多蜜蜂!有網子感覺比較安心xD 毛巾是雇主的,我一開始沒有在用毛巾,後來看雇主用覺得非常需要~每天早上的農夫工作會流很多汗,一定要有毛巾和水!!

• 穿衣服囉~各位蔬菜們
把採收的蔬菜一一擺放在桌上,仁熊さん會把蔬菜擦拭乾淨,並且分配好哪幾個一袋,我就負責拿袋子分裝,除了幫他們穿上衣服外,還要貼上食物使用說明書(就是蔬菜的介紹拉,種菜農家的介紹拉這類的),第二、三張照片可以知道,我喜歡把顏色一樣的分類~很療癒☺︎做完這些工作後,我們會一起去曬衣服,最後就把包裝好的蔬菜運到附近的農夫市集也就是休息站裡面的市集!

• 農夫市集的兩件任務
在農夫市集,一開始我只有幫忙提蔬菜,把蔬菜放在正確的位置上販賣,早上的農夫市集很熱鬧!久了之後,我開始有了新任務,那就是巡視我們的布丁和戚風蛋糕的銷售狀況~如果架上少了什麼,就要回店裡拿貨來補,還記得有一次在巡視的時候,有一個阿姨看到抹茶口味的戚風蛋糕賣得比其他的便宜,就問我原因,我跟他說因為賞味期限快到了(當然沒有說出甚麼很厲害的日文,但是就有種能替買者解惑的爽感)阿姨不介意的買走了抹茶戚風蛋糕☺︎進去市集要有識別證,幫忙補布丁的時候要用布蓋著,以免太陽直射,總之戴上識別證覺得更融入了一些~

• 公路旁的甜點店
這是我一天之中最喜歡的部份~在甜點店裡的工作有很多種,像是幫餅乾、果醬貼上標籤、幫布丁蓋蓋子、洗碗盤、偶爾當個服務生端盤子,很喜歡這間店小小的,打著黃燈,在山上的公路旁,總有一種在某個神秘山中小店打工的感覺~

內部的擺設是不是也超可愛的啦!!我很喜歡坐在窗戶旁邊的座位看店內的食物相關雜誌,很療癒~(我好像一直都在追求療癒的事物xD)當然,幫忙貼標籤貼等作業也是坐在這裡用的!

幫餅乾、果醬、布丁貼上標籤,偶爾也要處理戚風蛋糕,雇主會像圖片這樣將戚風蛋糕倒掛在酒瓶上,為了不讓表面塌陷,而我的任務很簡單,就是把蛋糕拿下來,清理瓶子上黏到的蛋糕屑~每次都被戚風蛋糕的香味綁架!


基本上,下午我就是跟著仁熊さん,當個小幫手☺︎像是之前文章提到的小朋友營隊,下午的時候就會跟仁熊さん去租借救生衣、買郵票、保團保等等,有一次下午還去了另一個菜園!
午餐大部分是12:30-1:00左右吃,我每天最期待的就是三餐了!真的!因為我的雇主們以前是開餐廳的,真的很會煮~覺得很幸福,所以我決定專門為三餐寫一篇文章xD這裡就先簡單帶過。

吃飽後會有三小時的休息時間,一開始我覺得受寵若驚,因為跟其他地方比起來,真的休息很久~剛開始覺得很頭痛,不知道要做什麼,我會跑去逛農夫市集,邊逛邊想著這些東西看起來真好吃哈哈。有時候旁邊空地會舉辦活動,有小朋友打西瓜啦、唱歌啦等等~後期我發現雇主的店竟然有wifi!!終結了不知道要做什麼的我,我會帶著筆電坐在店外的座位,開始檢視接下來的行程,非常愜意的度過這三小時的休息時間。


接著就又是在店裡幫忙,直到傍晚回到家,雇主會準備晚餐,而我在旁邊幫忙~吃完飯的洗碗工作當然是交給我來,不過這裡有一個很棒的地方,就是有洗碗機啊~我在想應該是之前開餐廳的關係,所以很快就能結束洗碗的工作,開開心心去洗澡!

這就是我一天下來在做的事,很簡單的生活、很深刻的記憶!喜歡每天期待著三餐又要吃什麼美食、喜歡仁熊さん溫和的個性、喜歡雲霧繚繞的山、喜歡戚風蛋糕和布丁☺︎從一開始的不習慣,到後來喜歡上這個清淨的夏燒町,或許是時間,或許是人,又或許是食物吧!


最後補上之前提過的:我與羊の故事

他叫アトリ,山羊。
初次見面,我開心的拿起手機要錄下他,越來越近越來越近,我發現有點不對勁卻無處可逃,啊~~~~~錄影被迫結束,我被羊撞了!他超兇的,之後我看到他都會怕,來體驗的小朋友也有見識到他的可怕xD 這就是我與羊の故事,the end。

(36)

說說你的想法吧:)